车速取业态源自肯德基在美国市场推出的汽车穿梭餐厅ღ◈◈。20世纪中期ღ◈◈，美国汽车保有量快速增长无良医生ღ◈◈，留意到此趋势ღ◈◈，肯德基推出了汽车穿梭餐厅ღ◈◈。该类餐厅建有专用车道凯发k8娱乐官网app下载ღ◈◈，用户开车到指定的窗口点餐凯发k8娱乐官网app下载ღ◈◈，再到后续的窗口取餐后驶离ღ◈◈，全程无需下车ღ◈◈。2006年ღ◈◈，肯德基在中国推出“车速取”服务ღ◈◈，截至2024年12月底ღ◈◈，“车速取”业务覆盖门店数量接近2000家无良医生ღ◈◈。

　　肯德基“车速取”的1.0版本仅有常规车道店ღ◈◈，本次推出的“车速取2.0”则增加了“沿街取”功能ღ◈◈。在“沿街取”的服务场景下ღ◈◈，驾车出行的消费者点入高德地图内置的肯德基小程序下单ღ◈◈，系统会自动定位沿途最为合适的肯德基门店ღ◈◈，并匹配好预计到达时间与制作出餐时间ღ◈◈。餐品制作完毕后ღ◈◈，目标门店会安排店员在路口等候车主ღ◈◈，交付餐品ღ◈◈。

　　与地广人稀ღ◈◈、公路文化发达的美国相比ღ◈◈，我国“车速取”车道店的天花板较为明显凯发k8娱乐官网app下载凯发(中国)首页ღ◈◈，ღ◈◈，“沿街取”模式更像是结合国内市场特性作出的创新无良医生ღ◈◈。肯德基方面表示无良医生ღ◈◈，未来一年内ღ◈◈，“沿街取”服务将扩展至全国近5000家肯德基餐厅ღ◈◈。

　　公安部统计数据显示ღ◈◈，截至2024年6月底ღ◈◈，全国机动车保有量达4.4亿辆ღ◈◈，全国有96个城市的汽车保有量超过100万辆凯发k8国际(中国)官方网站ღ◈◈。潜在用户池ღ◈◈，让“沿街取”模式带来了可观的销量想象空间ღ◈◈。

　　近年凯发k8娱乐官网app下载ღ◈◈，“沿街取”服务其实已经在国内初步推广ღ◈◈。2023年时ღ◈◈，星巴克中国推出的“沿街取”服务先后在北京与上海多家门店上线ღ◈◈。当时ღ◈◈，中国方面表示ღ◈◈，预计未来一年内ღ◈◈，全国将有1000家以上星巴克门店支持“沿街取”服务ღ◈◈。

　　事实上ღ◈◈，在餐饮行业竞争加剧的趋势下ღ◈◈，无论是现制咖啡巨头ღ◈◈，还是快餐巨头百胜中国（无良医生ღ◈◈，都无法仅依赖过去的发展路径ღ◈◈。

　　近年来ღ◈◈，为了拓展业务增量ღ◈◈，肯德基中国的母公司动作频频ღ◈◈，包括深入下沉市场凯发k8娱乐官网app下载ღ◈◈，提高加盟商门店比例ღ◈◈。

　　2024年三季度ღ◈◈，净新增438家门店凯发天生赢家一触即发ღ◈◈，ღ◈◈，其中加盟店净新增145家ღ◈◈。对比2024年上半年加盟店净新增149家的数字无良医生ღ◈◈，第三季度百胜中国明显加快了加盟店的扩张ღ◈◈。

　　2023年4月ღ◈◈，肯德基正式进军连锁平价咖啡赛道无良医生ღ◈◈，推出品牌K COFFEE肯悦咖啡凯发品牌ღ◈◈，ღ◈◈。2024年来ღ◈◈，肯德基还加快了旗下能量轻食品牌K PRO的开店速度ღ◈◈。同在2024年ღ◈◈，必胜客推出“必胜客WOW店”业态ღ◈◈。相较于必胜客常规门店ღ◈◈，WOW店多数菜品价格在10-30元之间ღ◈◈，更具备性价比ღ◈◈。

　　一系列运营动作下ღ◈◈，2024年第三季度表现亮眼ღ◈◈。2024年第三季度ღ◈◈，百胜中国系统销售额同比增长4%（不计及外币换算影响）ღ◈◈，总收入同比增长5%至30.7亿美元（约合人民币218.15亿元）K8·凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ◈◈。经营利润同比增长15%至3.71亿美元（约26.36亿元）ღ◈◈，核心经营利润同比增长18%ღ◈◈。

　　不过ღ◈◈，肯德基中国近日官宣的调价动作ღ◈◈，还是让外界感受到了市场严峻形势下ღ◈◈，行业龙头所承受的盈利压力ღ◈◈。

　　2024年12月24日起ღ◈◈，肯德基中国部分菜单项目调价ღ◈◈，平均涨幅为2%ღ◈◈，具体价格调整范围在0.5元至2元之间ღ◈◈，这也是肯德基中国近两年来的首次产品价格调整ღ◈◈。肯德基官方解释称ღ◈◈，公司会结合运营成本的变化ღ◈◈，定期评估并谨慎调整价格无良医生ღ◈◈。